Información productos

5-Herbs mix frozen

HIERBAS IQF

IQF significa Individual Quick Frozen, es decir, ligeramente congelado y, como su nombre indica, es un método en el que las hierbas se congelan individualmente de manera muy rápida y eficiente después de la cosecha. Debido al proceso de procesamiento rápido y de alta calidad, no hay pérdida de sabor ni aroma y contienen muy poca humedad, por lo que no se aglutinan. Resultado: hierbas frescas cortadas y perfectamente espolvoreables para cada plato o como guarnición.

Drops

Gotas de hierbas

Una crema de hierbas frescas 100% con todo su sabor y fácil de dosificar en porciones de 5 gramos. Hacen que cada plato sea una experiencia culinaria: ¡desde las salsas, sopas, batidos, cócteles, sorbetes hasta la cobertura con hierbas en un plato!

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pellets

Pellets de hierbas

Trocitos cortados de hierbas frescas 100% con todo su sabor y fáciles de dosificar en porciones de 20 gramos. A diferencia de las Gotas, en los Pellets aún hay fibras.

 

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¡Nos encanta producir hierbas congeladas!

Herbafrost garantiza que la industria, el comercio minorista y el servicio alimentario puedan contar cada día con nuestras hierbas congeladas que dan a cada plato un toque sabroso y culinario. ¡Con nuestra amplia gama, sólo necesita un proveedor de hierbas!
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